石垣島でスローヨガ、時々パン*そしてコーヒー


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食わず嫌いなフルーツサンド

なんでこんなものが入っているのか、意味が分からない・・

入れてほしくない「邪魔者食材ランキング」っていうのがありました。

1位 酢豚のパイナップル 56.0%

2位 ポテトサラダのレーズン 49.5%

3位 冷麺のスイカ 46.5%

4位 ポテトサラダのリンゴ 36.0%

5位 冷やし中華のさくらんぼ 35.5%

6位 冷麦に入ったみかん缶 35.0%

7位 冷麺の梨 34.0%

8位 オムライスのグリンピース 29.5%

9位 茶わん蒸しの銀杏 20.0%

10位 焼売(シュウマイ)の上のグリンピース 19.0%


入ってると悲しみのあまり、ワナワナする組み合わせありますか(笑)

単体ならおいしいのに、料理に入っただけでこの嫌われっぷり。

その名は「果物」・・・( ;∀;)

可哀想すぎる。

と言いつつ、考えてみると、私にもあった。

「フルーツサンド」

意味不明な存在。

なぜパンにフルーツ挟む?生クリームはさむ?

フルーツはサンドイッチの具じゃないから!

よそでやってちょうだい!とそっぽを向きたくなる存在。

でもね。組み合わせが嫌だってだけで、一つ一つは嫌いじゃない。

「ありえない」って切り捨てて、じっくり味わった記憶もない。

ということで、なんとな~く久々に食べてみようかしら?と

作ってみましたよ。

3時のおやつに「フルーツサンド」

生クリームとマスカルポーネ半々と蜂蜜で、
甘さ控えめのクリームにしてみました。

お!こくがあっておいしい♪

b0323230_14500421.jpg


なんだ、フルーツサンドおいしいじゃん。

イメージ先行の食わず嫌いだったようです。

食べ物は実物を味わってるのでなく、イメージを食べてるっていいますね。

食べる前から「こんな味」と想像して、

そのイメージを食べてるだけで、ほんとはそのものを味わってないって。

プリンだと思って食べたものが、
実はたまご豆腐だったら「おえ~!まずっ」となり、

最初からたまご豆腐の心づもりで食べると、「ああ、おいしい♪」ってなる。

不思議ですね。

食べ物に限らず、

先入観で現実が見えなくなってる事ってたくさんあるはず。

何事も思い込みを捨てて、味わってみないことには( ;∀;)


今日の師は「フルーツサンド」、

「食わず嫌いはいけません。」

とお皿の上で私をじっと見つめています。

視線が痛いので、残った奴らはラップして冷蔵庫にしまいました。



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by yogaemon | 2017-03-28 14:58 | 日々のつぶやき | Comments(0)