石垣島でスローヨガ、時々パン*そしてコーヒー


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自然エネルギーを利用してみる

連日の暑さに恨めしく空を見上げる日々です。

太陽光パネルを設置しているお宅は、

きっとこの有り余るエネルギーを

くらしに役立てているんでしょう。

うちはソーラーがないので、

ただひたすら家がからっからに乾くだけです。

この太陽光・・・・無駄にするも生かすも自分次第・・

ってことにハタときづき、

早速太陽エネルギーを利用してみた。

ベランダに、哀愁漂う・・・












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干し野菜!!。


地味(笑)

干しイモ、干し柿、ドライフルーツ、

干したものは味や栄養価が凝縮されておいしいのに、

なぜか干したことなかったです。

面倒という印象でしたが、日中ちょろっとほすだけでいいんですね。

それだけで、野菜に火が通りやすくなり料理も時短になるそうですよ。

しかし、スペースとりますね。切った野菜を一枚一枚並べるんですから。

今回は家にある、さつまいも、しめじ、ゴボウにトライ。

無精者なので、適当にばさっとかごに載せてみました。

沖縄の太陽なら、きっと強力に乾かすことを期待して(笑

そんな手抜きをしたからなのか、

にわか雨に降られるという天罰をくらって半泣き。

幸先の悪い干し野菜デビュー。

ですが、みなさん!

自然エネルギーはいろんな形で利用できるよう考えた方がいいですよ。

なーんつって、

私が言うなですね。

きちんと干せてから、でかい口をたたこうと思います。


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by yogaemon | 2016-07-17 16:18 | 日々のつぶやき | Comments(0)