石垣島でスローヨガ、時々パン*そしてコーヒー


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スタバがうちにやってきた

相変わらず寒いですが、時折のぞく太陽の光にほっとします。

さて、断捨離月間で身の回りの整理を行う日々。

死蔵品は生かそうとする中で、

ほこりをかぶって久しく稼働してなかった

エスプレッソマシーンと目が合いました。

使わないからと、人からいただいたものですが、

うちでも使われないという悲しい運命に見舞われている。

いかん・・

ということで、再び働いてもらうことにしました。

最近はドリップコーヒーばかりでエスプレッソはご無沙汰。

久しぶりにマシーンで入れたエスプレッソは・・

う~ん、うまし。豆は自家焙煎だから香り高い。

そして、勢い余ってカフェラテも入れてみる。

う~ん、寒いときのラテはたまりません。

そして、「は!」と思いうかぶ。

スタバでときどき飲む「ソイラテ」。

うちでは飲めないからと思っていたけど・・



うちで作れる!


エスプレッソをプシューッと抽出して、

スチーマーで豆乳をジュワジュワ泡立てる。

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できた~♪

スタバとそんなに変わらない味。

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コーヒーにただ豆乳を注ぐのとはわけが違う。

わ~い、スタバだ、スタバだ!

これから毎日飲める・・と喜びつつ、

実は操作がちょっと面倒。

ボタン押すだけでジャー、「出来上がり」ならいいけれど、

あれこれ操作し、道具も洗ったりしなくちゃ。

手間暇をめんどくさがる不精な自分との闘いが

しばらく続きそうです。

またお蔵入りになったらどうしよう・・

がんばれ私。



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by yogaemon | 2016-01-25 14:33 | 日々のつぶやき | Comments(0)